Our Story
源自法國的甜蜜夢想
FASCINÉE,法語中「著迷」之意。我們相信,一枚完美的馬卡龍, 不僅是味蕾的享受,更是一場視覺與心靈的饗宴。
創辦人曾遠赴巴黎藍帶學院深造,將百年法式甜點工藝帶回台灣, 結合在地食材與東方美學,創造出獨一無二的「菲斯尼」風格。
— 菲斯尼創辦人
FASCINÉE,法語中「著迷」之意。我們相信,一枚完美的馬卡龍, 不僅是味蕾的享受,更是一場視覺與心靈的饗宴。
創辦人曾遠赴巴黎藍帶學院深造,將百年法式甜點工藝帶回台灣, 結合在地食材與東方美學,創造出獨一無二的「菲斯尼」風格。
嚴選法國進口杏仁粉、比利時巧克力,拒絕人工添加物
每日限量手工製作,確保最佳風味與口感
融合歐式宮廷優雅與現代簡約設計
精緻禮盒包裝,讓每份心意都完美呈現
從杏仁粉的細膩研磨,到蛋白霜的完美打發, 每一個步驟都凝聚著職人的專注與熱情。 我們追求的不只是美味,更是一種生活態度。
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藍帶主廚親自監製每一道工序
結合歐式宮廷風格與現代設計
精緻包裝,送禮自用兩相宜
「每次送禮都選這家,精緻的包裝總是讓收到的人驚喜連連!」
「口感細膩,甜而不膩,是我吃過最好吃的馬卡龍!」
「宮廷風格的設計太美了,捨不得吃只想收藏!」